Resep dan Cara Mudah Membuat Es Teh Tarik

JIka cuaca lagi panas maka pastinya yang ada didalam benak setiap orang adalah berbagai macam minuman segar yang dapat melepaskan dahaga. Pastinya menginginkan sebuah minuman yang pada saat masuk tenggorokan itu terasa adem hingga ke perut. Salah satu minuman yang dapat memenuhi hal tersebut adalah sebuah minuman khas Melayu. Pastinya kamu pernah mendengar sebuah menu minuman yang bernama teh tarik. Minuman ini merupakan sebuah menu minuman yang memang banyak dijual di negara negara Asia Tenggara, terlebih di Malaysia. Tetapi minuman tersebut dapat juga ditemukan di Indonesia ataupun Singapura. Menu minuman tersebut diberinama seperti itu karena proses pembuatannya yang memang dengan cara menuangkan teh susu dari gelas yang satu ke gelas yang lainnya. Minuman ini diracik oleh Mamak atau orang India Muslim, dimana proses pembuatannya itu adalah seperti sedang menarik atau melempar teh susu dari gelas yang satu ke gelas yang lainnya. Si penjual melakukan hal tersebut berulang kali hingga keluarnya buih atau busa dari teh tariknya. Tetapi yang anehnya, meski teh susu tersebut dituangkan dari gelas yang satu ke gelas yang lainnya dengan jarak yang cukup jauh, tetapi tidak sedikitpun air teh susu tersebut ada yang tumpah.

Untuk melakukan tradisi “tarik menarik” ini, si penjual memiliki alasan tersendiri pada saat membuat minuman ini. Alasanya adalah dengan melakukan proses pembuatan minuman yang seperti itu, maka minuman tersebut akan memiliki rasa dan aroma yang semakin pekat dan nikmat. Minuman ini merupakan salah satu minuman khas yang segar dari Melayu, dan di Aceh juga minuman ini cukup populer. Minuman ini akan terasa semakin lezat jika dinikmati bersamaan dengan roti tisu dan roti canai Khas Malaysia.

Daripada kamu terus terusan membeli minuman ini diluar, maka bolehlah sesekali membuatnya sendiri di rumah. Berikut bahan bahan resep dan cara mudah membuat menu minuman ini diantaranya yaitu :

  1. Bahan bahan yang harus disiapkan seperti :

  • Teh celup sariwangi 1 kantung.

  • Air panas sebanyak 200 ml.

  • Susu kental manis sebanyak 20 ml.

  • Dan es batu secukupnya.

  1. Cara mudah membuatnya adalah :

  • 1 kantung teh celup sariwangi diseduh didalam air panas selama 3 hingga 4 menit, lalu diamkan sebentar atau hingga dingin.

  • Setelah itu air teh yang sudah dingin dicampurkan dengan susu kental manis dan es batu kedalam shaker.

  • Kemudian kocok hingga tehnya berbuih, kemudian setelah berbuih tuangkan kedalam gelas saji yang telah disediakan.

  • Dan minuman khas Melayu pun siap untuk dinikmati.

Cara membuat minuman tersebut sangat mudah kan? Minuman ini tidak hanya dapat disajikan dalam keadaan dingin saja, karena kamu juga dapat menyajikannya dalam keadaan panas. Resep dan cara untuk membuat minuman yang panasnya sama saja dengan proses pembuatan yang dingin. Tetapi yang membedakannya adalah kamu tidak perlu mendiamkan air tehnya hingga dingin dan juga tidak perlu menambahkan es batu.

Dengan membuatnya sendiri di Rumah, maka ini bisa menjadi hal yang sangat menyenangkan dan pastinya akan lebih higienis. Selain itu juga jika membuatnya sendiri maka kamu bisa menakar sendiri rasa manis yang diinginkan sesuai selera untuk setiap gelasnya.

Ini merupakan resep minuman yang berbeda tetapi mudah untuk membuatnya dan pastinya berharga murah.

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *